作為亞麻籽油廠家，為了能夠確保亞麻籽油的品質(zhì)，需要嚴(yán)格把控好每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，下面將針對(duì)注意事項(xiàng)進(jìn)行一一列舉及講解。

     1.原料與預(yù)處理

     精選顆粒飽滿、雜質(zhì)率低的原料。避免使用霉變、酸敗或破損嚴(yán)重的籽粒。需遵循行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

     2.脫膠

     采用干法脫膠等新技術(shù)，可去除影響穩(wěn)定性的膠質(zhì)，為后續(xù)精煉或直接食用打下基礎(chǔ)。

     3.低溫冷榨

     低溫（通常<60℃），避免高溫破壞營養(yǎng)，能保留α-亞麻酸等成分。低溫冷榨的要點(diǎn)在于控制壓榨溫度與壓力，實(shí)現(xiàn)低溫、慢速壓榨。

     4.精煉與后處理

     精煉，對(duì)需要改善風(fēng)味、色澤或延長保質(zhì)期的油品，通過“脫酸、脫色、脫臭”處理。但需嚴(yán)格控制各工段的溫度與時(shí)間，尤其是脫臭高溫易破壞α-亞麻酸。

     5.保鮮與包裝

     充氮保鮮，灌裝前用氮?dú)庵脫Q包裝容器中的氧氣。避光包裝，使用深色玻璃瓶或覆膜包裝。

     6.全程質(zhì)量檢測

     針對(duì)原料需檢測水分、雜質(zhì)、酸價(jià)等。低溫冷榨時(shí)監(jiān)測壓榨溫度、過濾精度等。針對(duì)亞麻籽油需嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測酸價(jià)、過氧化值、α-亞麻酸含量，對(duì)冷榨油還需關(guān)注反式脂肪酸和溶劑殘留等指標(biāo)。

     作為亞麻籽油廠家，我廠除了生產(chǎn)亞麻籽油外，還生產(chǎn)提供其它種類的植物油，例如牡丹籽油、核桃油等。另外，對(duì)亞麻籽油各方面的信息也非常了解，因此提供廣大消費(fèi)者，在采購亞麻籽油時(shí)，需要注意亞麻籽油包裝上的標(biāo)注，觀察油品的顏色，包裝是否采用深色玻璃瓶或具有避光設(shè)計(jì)的包裝。